Superfoodshuis.be wordt beoordeeld met een 9.3
10
Lees de 241+ reviews

Gezonde recepten

  • Overheerlijke gezonde chocolade cupcake koekjes recept

    Stiekem is dit een combi tussen een cupcake en een chocolade koekjes, maar dan gezonder. Doordat ze niet in de oven gaan, zijn ze makkelijk te maken en kun je ze bijna gelijk opeten. Leuk om te maken met kinderen en een feestelijk taartje voor op een partijtje. Na het inschenken van de gesmolten chocolade kun je de ‘cupcakes’ versieren met alle mogelijke toppings zoals superfoods, noten, gedroogd fruit en eventueel gekleurde snoepjes. Lees verder

  • Frambozen-havermout repen recept

    Deze zomerse koeken zijn perfect om te maken met restjes te zacht zomerfruit, al gebruik ik ook vaak frambozen uit de diepvries. Het recept is vegan, daarbij geeft het mengsel van chia, citroen en water een gel-achtige structuur, die je kunt vergelijken met de eigenschappen van een ei. Perfect voor in alle zoete baksels! Lees verder

  • Chia-banaan muffins recept

    Deze chia-banaan muffins zijn een lekker extraatje zo midden op de dag, of wat dacht je van een lekker ontbijt. Het is een recept die ik graag maak, in verschillende smaken en varianten. Het recept van vandaag is een goed basis recept, die je zelf makkelijk kunt aanpassen aan je eigen smaak. Denk bijvoorbeeld met bosvruchten, chocolade of noten/zaden erin. Lees verder

  • Havermout gojibes recept, een super gezond tussendoortje

    Heb je wel eens in de supermarkt gekeken naar de gemiddelde ingrediëntenlijst van een mueslireep? Suiker is vaak een van de eerste ingrediënten die je op deze lijst terugvindt.

    Naast suiker vind je er vaak een handvol andere ingrediënten in, die je eigenlijk helemaal niet nodig hebt om een mueslireep te maken. Zo zonde! Een mueslireep kan namelijk een hele gezonde snack zijn. Daarom maak ik de repen het liefste zelf, met de daarin de dingen die ik het allerlekkerste vindt. Lees verder

  • Frisse zomerse salade met inca bes dressing

    Wanneer de zomer in aantocht is, begin ik mijn warme soepen als lunch in te ruilen voor frisse salades. Met een portie sla en een gevulde groenteschaal is een salade zo gemaakt en je hebt binnen een handomdraai iets lekkers op tafel gezet. Vervolgens begint de zoektocht naar de perfecte dressing. Bij een caesar salad vind ik een dressing met yoghurt en ansjovis lekker, bij een geïmproviseerde Thaise salade iets met sesamolie en limoen, een klassieke salade wordt geserveerd met een vinaigrette van mosterd, rode wijn azijn en sjalot… Ga zo maar door! De dressing kan een salade met dezelfde ingrediënten zo een andere touch geven. Daarom ben ik altijd bezig met het zoeken naar een nieuwe leuke combi. Zo ontstond ook deze zoet-zure dressing met inca bessen! Lees verder

  • Zomerse mango smoothie met bijenpollen

    Heb jij de zomer ook in je bol? Ik wel hoor! Zodra de eerste zonnestralen beginnen te schijnen, kan ik niet wachten tot de zomer weer is teruggekeerd. Ik krijg spontaan trek in zonnige recepten en verruil mijn boerenkool smoothie maar al te graag voor een frisse smoothie zoals deze met mango en bijenpollen. Lees verder

  • Oeufs en cocotte met quinoa en wilde spinazie

    Als ik aan Pasen denk, dan denk ik gelijk aan eieren. We eten in Nederland in het Paasweekend de meeste eieren, van chocolade gevuld met praline tot zachtgekookte eitje bij het ontbijt. Het verstoppen van eieren stampt af van een Germaanse traditie, die eieren verstopte in hun akkers om deze zo vruchtbaar te maken. En, wisten jullie dat de eieren met Pasen staan voor de wedergeboorte van Jezus Christus? Vandaar dat wij tijdens deze feestdag het ei centraal zetten. Zo ook in dit recept, met gezonde quinoa en wilde spinazie. Lees verder

  • Ontbijt tip: plantaardige hennep- chocolade shake

    Wanneer drinken jullie het liefste een smoothie? Deze hennep-chocolade shake vind ik super lekker als ontbijt, eventueel met een of twee eetlepels havermout erdoor voor wat extra vulling. Naast een onwijs lekker ontbijtje, is het recept perfect voor na het sporten. Ik neem graag mijn Dopper mee naar de sportschool met daarin deze heerlijke smoothie, zodat ik na het sporten niet in verleiding wordt gebracht om daar een drankje te kopen en genoeg energie heb om weer naar huis te fietsen. Lees verder

  • Deze groene power smoothie met spirulina moet je geprobeerd hebben

    Houd je niet van rode biet? Maak dan deze simpele groene power smoothie met boerenkool! Ja, je leest het goed. Boerenkool is een geweldige groente in de winter, waardoor je de nodige vitamines en mineralen binnen krijgt. Voor deze smoothie gebruik ik een blender, op deze wijze blijven alle voedingsstoffen en vezels in de smoothie. Lees verder

  • Feestelijke chia pudding

    Op zoek naar een gezond, maar feestelijk dessert? Maak dan deze gezonde chia pudding! Het recept is zo simpel om te maken, want eigenlijk hoef je alleen de ingrediënten door elkaar te roeren en even geduld te hebben. Het resultaat is een onwijs lekker, leuk en origineel dessert. Succes is verzekerd bij je gasten :-) Lees verder

Artikelen 1 tot 10 van 12 in totaal

Pagina:
  1. 1
  2. 2
  Bezig met laden...
Deze website gebruikt cookies om informatie op uw computer op te slaan. Lees meer hier.